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Posted by 滋賀咲くブログ at

きゅうりの漬物二種

2022年07月20日

大量にあるきゅうり
サラダやどぼ漬けでは消費しきれないので

先ずは保存食として漬物を二種

どちらも1本450㌘ほどのきゅうりを使っている
普通の大きさで200㌘前後だと思うので
2倍はある

先ずはきゅうりの辛子漬け

ちょっと味見
あれ？塩の分量が多すぎたみたい
スプーンで入れたのが間違ったか..
きちんと軽量すべきでした

汁を少し捨てて水を入れたけどどうなるやら

仕方ないから少しずつ食べることにしよう




次はきゅうりのキューちゃん漬け

そんなに食べれないので
これは冷凍した



  


Posted by まつわ at 07:00 │Comments(2)
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