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Posted by 滋賀咲くブログ at

白茄子を食べたら

2022年07月02日

白茄子が普通の茄子くらいの大きさになったので
1個だけ収穫してきた

油との相性が良いらしいので
4つに輪切りにして
フライパンに油を入れて焼いた

味付けは金山寺味噌を乗せてみた



さて、お味は？

確かにとろとろである
更に火を入れすぎたのかふにゃふにゃとも言える

う～～ん、レシピを考え直さなくっちゃ  


Posted by まつわ at 07:00 │Comments(4)
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