きゅうりの漬物二種

2022年07月20日

大量にあるきゅうり
サラダやどぼ漬けでは消費しきれないので

先ずは保存食として漬物を二種

どちらも1本450㌘ほどのきゅうりを使っている
普通の大きさで200㌘前後だと思うので
2倍はある

先ずはきゅうりの辛子漬け

ちょっと味見
あれ？塩の分量が多すぎたみたい
スプーンで入れたのが間違ったか..
きちんと軽量すべきでした

汁を少し捨てて水を入れたけどどうなるやら

仕方ないから少しずつ食べることにしよう

きゅうりの漬物二種


次はきゅうりのキューちゃん漬け

そんなに食べれないので
これは冷凍した

きゅうりの漬物二種




Posted by まつわ at 07:00│Comments(2)
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この記事へのコメント
わぁ

そうやったん

やってみないとわからないもんやね・・・・

わたしは　味を見ながら　適当に自分の味でやっています

ちょっと甘めが好きなので・・・・

おいしくなるといいね・・・・

キューちゃんつけの　おいしそうなこと！！
Posted by ねこねこ at 2022年07月20日 07:53
ねこちゃん

そうそう、味見をしなかったせいです

ジップに入れて冷蔵庫に放り込んで
そのままでした

次はちゃんとします
Posted by まつわまつわ at 2022年07月20日 14:41
 
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