御火焚
2022年12月11日
寺で御火焚が行われ
大根炊きがふるまわれた
京都の師走の風景として
テレビでよく見る あれ
うちのお寺はごく小さいからか
住職の奥さんが太っ腹なのか
びっくりするほど厚切りの大根が出て来る
厚さ10㎝ぐらいはありそう~

とにかくこの大根を半分いただいて
無病息災を願った
大根炊きがふるまわれた
京都の師走の風景として
テレビでよく見る あれ
うちのお寺はごく小さいからか
住職の奥さんが太っ腹なのか
びっくりするほど厚切りの大根が出て来る
厚さ10㎝ぐらいはありそう~

とにかくこの大根を半分いただいて
無病息災を願った
Posted by まつわ at 07:00│Comments(4)
この記事へのコメント
まつわさん~
大根炊きの季節到来ですね~~~ 美味しそうです。 揚げさんの油が甘く
大根にも浸み込んでいます~~~
処で 御火焚と書いて何と読ませるんですか? おひだき???でしょうか?
大根炊きの季節到来ですね~~~ 美味しそうです。 揚げさんの油が甘く
大根にも浸み込んでいます~~~
処で 御火焚と書いて何と読ませるんですか? おひだき???でしょうか?
Posted by 悠ちゃん4
at 2022年12月11日 08:36

御火焚(おひたき)と読みます
施餓鬼の時の卒塔婆を燃やしてくれます
(浄土宗ですけどね)
大根は大鍋でたくさん煮ると
美味しくなると思います
施餓鬼の時の卒塔婆を燃やしてくれます
(浄土宗ですけどね)
大根は大鍋でたくさん煮ると
美味しくなると思います
Posted by まつわ
at 2022年12月11日 16:44

すごいね
これが中まで 味が染みているのは よほど 大きな鍋で
コトコト炊かれるのでしょうね・・・
なんか日本の 残したい風景 行事ですね・・・
これが中まで 味が染みているのは よほど 大きな鍋で
コトコト炊かれるのでしょうね・・・
なんか日本の 残したい風景 行事ですね・・・
Posted by ねこ
at 2022年12月12日 07:27

ねこちゃん
大きな鍋を2つか3つ使っておられるようです
もちろん前日からの仕込みでしょうが
大きな鍋を2つか3つ使っておられるようです
もちろん前日からの仕込みでしょうが
Posted by まつわ
at 2022年12月12日 16:24
