山椒の実

2022年11月08日

山椒の実が熟してきている

この赤い皮の部分を乾燥させて
粉にすると、あの山椒が出来上がる
ウナギにかける、あれ

山椒の実

私は作ったことはないが
手作りの上手な知り合いは作ったと聞いた


柿の実

柿って若い人には人気がないのかな～
鈴なりになった柿がほったらかしになっている

この柿は甘柿であろうと思えるのに

カラスも食べてないようだ

山椒の実

シャインマスカットがなっていたら
人もカラスも大喜びであろうに


Posted by まつわ at 07:00│Comments(4)
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この記事へのコメント
山椒の実もこうやって赤くなるんですね

これを　収穫するとは　知りませんでした

そうそう　よく見かけます

専門にこういうのを　採る業者がいたらいいのにね・・・・
Posted by ねこねこ at 2022年11月08日 07:29
まつわさん～
サンショウの木もお持ちですか？？？　　木の葉を好きな蝶がいて　毎年食害に悩まされて、我が家の鉢植えは大きくなったこと無く　枯れてしまいます。

モンキアゲハやカラスアゲハです。　　大きくて黒い蝶で綺麗な奴ですが、
幼虫の好むのが　サンショウの葉なんですネ～～～

葉は　木の芽で重宝するし、実は粉山椒の素ですよね～～～
一度挑戦されてはいかがですか？？？
Posted by 悠ちゃん4悠ちゃん4 at 2022年11月08日 09:37
ねこちゃん

柿は大きくて甘くて立派なのが
市場に出回っています

やはり手入れが違うのでしょう
ほったらかしの柿は
小さくて見栄えがしないから、売れないと思います
Posted by まつわまつわ at 2022年11月08日 21:30
悠ちゃんさん

山椒の木は以前はあったのですが
いつの間にやら消えてしまいました

アゲハの幼虫の食欲はものすごくて
いっぺんに木を裸にしてしまいます

にっくき蝶です..
Posted by まつわまつわ at 2022年11月08日 21:34
 
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