梅の実

2022年06月21日

梅がぽとぽとと落ちている

この梅の木は夫の実家の梅だから
断ってはいるが取り放題である

落ちたばかりの実はまだ綺麗で
梅ジャムにするには丁度いい
青梅では渋みが残ると聞いた

これで約3キロ　十分です


梅の実

昨日は法事で一日中出かけていたので
梅ジャムを作るのは今日か明日だね

コロナの前は親戚の法事がよくあったが
今は家族だけで行うようになったようだ
久しぶりの法事である

以前に比べたら参加者は半分以下に
抑えておられるようだった

それでも久しぶりに出会う人もいて
長時間のおしゃべりをしてしまった




Posted by まつわ at 07:00│Comments(4)
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この記事へのコメント
梅ジャムは手間がかかるけど

酸味の好きな人には　おいしいことでしょう

私はおそらくそれをお湯を注いで飲んだり

冷たい水で飲んだりすると思います

きっとおいしいと思う
Posted by ねこねこ at 2022年06月21日 07:09
まつわさん～
梅ジャムって、お宅ではどの様に作るの？
かなり酸っぱいような気がしますが・・・　　　梅干しや　梅ジュース、梅酒は作るのですが（　＾ω＾）・・・
Posted by 悠ちゃん4悠ちゃん4 at 2022年06月21日 07:57
ねこちゃん

私は梅の酸っぱいのは割と平気です

お湯や炭酸でわっても
きっと美味しいと思います
Posted by まつわまつわ at 2022年06月21日 21:28
悠ちゃんさん

はい、かなりお砂糖を使います

だから食べるときは少しずつにしています
Posted by まつわまつわ at 2022年06月21日 21:29
 
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