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Posted by 滋賀咲くブログ at

冬瓜

2022年09月26日

畑で草むしりをしていたら
近所の奥さんが
「冬瓜があるけど食べる？」と言う
「はい、食べます」
「小さいけどいい？」
「小さい方がいいです」

と言う訳で冬瓜をもらった

その奥さんが言うには
鯛のアラと炊くと美味しいらしい

そりゃ、美味しいでしょう




三月に作った切り干し大根が
冷蔵庫の中に残っていた

ちくわがあったので一緒に炊いてみた

家で作った切り干し大根は
やや太めなので歯ごたえがしっかりあって
まずまず美味しかった
久しぶりの大根の煮物だった

これから冬になると大根に追いかけられるだろう　とは思う


  


Posted by まつわ at 07:00 │Comments(6)
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