なばな
2023年02月07日
食用のカンザキナバナの蕾が少しふくらんできた
1月の初めに一度採ったが
その後は寒さと雪で放っておいた
雪にうずもれていたから
痛んではいたが、さすがカンザキである
ちゃんと蕾が出来ている
全体としては葉っぱが殆どだが
みずみずしくて柔らかそう
中をのぞくとこんな感じ
鰹節でおひたしにしようかな
1月の初めに一度採ったが
その後は寒さと雪で放っておいた
雪にうずもれていたから
痛んではいたが、さすがカンザキである
ちゃんと蕾が出来ている
全体としては葉っぱが殆どだが
みずみずしくて柔らかそう
中をのぞくとこんな感じ
鰹節でおひたしにしようかな
Posted by まつわ at 09:54│Comments(4)
この記事へのコメント
生でもむしゃむしゃ食べれそう・・・・
さて何になるかな？
さて何になるかな？
Posted by ねこ
at 2023年02月07日 19:01
at 2023年02月07日 19:01まつわさん～
春の野草や お野菜は 何と言いましても 若葉が命です。
柔らかいし 苦みも少なくて～～～
雪に埋もれてたとは～～～ 本当に美味しいのでは有りませんか？
食べて見たいです。
春の野草や お野菜は 何と言いましても 若葉が命です。
柔らかいし 苦みも少なくて～～～
雪に埋もれてたとは～～～ 本当に美味しいのでは有りませんか？
食べて見たいです。
Posted by 悠ちゃん4 at 2023年02月07日 21:09
at 2023年02月07日 21:09ねこちゃん
ちぎってサラダにすれば生食できるかもですね
でも、おひたしにしました
ちぎってサラダにすれば生食できるかもですね
でも、おひたしにしました
Posted by まつわ at 2023年02月07日 21:28
at 2023年02月07日 21:28悠ちゃんさん
おひたしにしたけれど
特においしいこともなかったし
他の料理法を考えます
おひたしにしたけれど
特においしいこともなかったし
他の料理法を考えます
Posted by まつわ at 2023年02月07日 21:29
at 2023年02月07日 21:29
