いつものことながら間引き菜

2022年10月27日

いつものことながら
又々「間引き菜」の登場

右から

赤カブ
ほうれんそう
菊菜
小松菜

ネットのトンネルの中に入っているのに
小松菜はかなり虫に食い荒らされた

筋だけになる前に急いで食べなくちゃ~と忙しい

後の三種類は今のところ
小さいながらも普通に育っている

いつものことながら間引き菜

菊菜はほうれん草と一緒におひたしにした
かつお節で食べたら、あっさりと美味しかった

赤カブ菜は半分おあげと炊いて
半分は浅漬けにするつもり

これら間引き菜は洗うのに手間が掛かる
やはり土が付いているから






この記事へのコメント
処理にも 調理にも手間がかかることと思います

その分新鮮なおいしさが もらえますね

ご苦労様です
Posted by ねこねこ at 2022年10月27日 08:39
まつわさん~
間引き菜だけでも、凄い量に成りますね~~~   世間の高値も関係なく暮らせるのは幸せの様ですね~~~
しかも 鮮度抜群!  虫に喰われるほど美味しいんでしょう!
せっせと 農作業やお料理に励まれる姿が目に浮かんでいますよ~~~
Posted by 悠ちゃん4悠ちゃん4 at 2022年10月27日 08:54
ねこちゃん

掃除するのと洗うのとに時間がかかります

でも自分で作っているのだから仕方ありません

そんなとこです
Posted by まつわまつわ at 2022年10月27日 22:16
悠ちゃんさん

あれこれ全部値上げですね
でも野菜はマシかも

たくさん採れると値下がりもするし
Posted by まつわまつわ at 2022年10月27日 22:18
 
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