モロッコインゲン

2022年09月13日

とうもろこしの間にモロッコインゲンの種を蒔いておいた

とうもろこしが終わったら支柱代わりにして
インゲンが大きくなるだろうと期待をして

そしたらとうもろこしは終わって枯れてくるし
インゲンは絡みついて伸び放題やし
見るも無惨な状態になった

それでもインゲンはぼつぼつ出来て
昨日は食べられるほど収穫出来た

モロッコインゲン

じゃがいもと炊くと美味しいかもと思ったが
取りあえず「おひたし」にした

胡麻とかつおで和えた

モロッコインゲン

一見美味しそうだが、イマイチ
今度は調理法を考えてみよう


Posted by まつわ at 07:00│Comments(4)
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この記事へのコメント
そうですか　これの収穫がはじまりましたか

おいしそうなごまあえ

一度は口にしたいものです
Posted by ねこねこ at 2022年09月13日 07:48
まつわさん~
今度はインゲン豆、其れもモロッコだとか…
野生の植物は判るけど、野菜など園芸種は、分からない悠ちゃんですf(^^;)

我が家でも珠に胡麻和えが出てきますがはて？どちらでしょうネ(笑)
Posted by 悠ちゃん4悠ちゃん4 at 2022年09月13日 09:48
ねこちゃん

余った場所に無理矢理種を蒔いたのです

来年はもう少し計画的にやらなくっちゃ(_ _ )/ハンセイ
Posted by まつわまつわ at 2022年09月13日 11:08
悠ちゃんさん

インゲン豆はすらっとしてるけど
モロッコは平たくて割と大きいのです

味は良いと聞いていたけど..です
Posted by まつわまつわ at 2022年09月13日 11:09
 
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