白茄子のグラタン
2022年09月03日
先日「日々雑感」さんのブログで
ナスにミートソースをかけて更にチーズを乗せて
オーブンで焼いて食べると言う記事がありました
そうだ、これを白ナスでやってみよう
使い道に困っている白ナスがあるし~

残念ながらミートソースは手元にないので
(作るのも大変)
ナスを輪切りにして細かく切れ目を入れて
フライパンで焼いて、ピザ用チーズだけを乗せ
オーブントースターで焼いた

これ、イケル
チーズだけで美味しいじゃん
ナスを2㎝ほどに厚切りしたので
ボリュームもある
又やりましょう
ナスにミートソースをかけて更にチーズを乗せて
オーブンで焼いて食べると言う記事がありました
そうだ、これを白ナスでやってみよう
使い道に困っている白ナスがあるし~

残念ながらミートソースは手元にないので
(作るのも大変)
ナスを輪切りにして細かく切れ目を入れて
フライパンで焼いて、ピザ用チーズだけを乗せ
オーブントースターで焼いた

これ、イケル
チーズだけで美味しいじゃん
ナスを2㎝ほどに厚切りしたので
ボリュームもある
又やりましょう
Posted by まつわ at 07:00│Comments(5)
この記事へのコメント
わっ
そうでしたか
わたしも まだ なすがあるので やってみますね・・・・・・
そうでしたか
わたしも まだ なすがあるので やってみますね・・・・・・
Posted by ねこ
at 2022年09月03日 07:44

まつわさん~
悠ちゃんとこでは 家人が作ってくれるのは、同じように(更に厚く切り)上に
自家製の豚肉入り味付け柚子味噌(ゆずの皮を沢山入れている)を乗せたんが、時々出て来ます。 アツアツでふ~ふ~云いながら 日本酒に合うんです( ^ω^)・・・
悠ちゃんとこでは 家人が作ってくれるのは、同じように(更に厚く切り)上に
自家製の豚肉入り味付け柚子味噌(ゆずの皮を沢山入れている)を乗せたんが、時々出て来ます。 アツアツでふ~ふ~云いながら 日本酒に合うんです( ^ω^)・・・
Posted by 悠ちゃん4
at 2022年09月03日 14:19

追伸
書き忘れました~~~
当然ですが、これをオーブンで焼いてから出て来ます。
書き忘れました~~~
当然ですが、これをオーブンで焼いてから出て来ます。
Posted by 悠ちゃん4
at 2022年09月03日 14:21

ねこちゃん
ナスとチーズは合いますね
私も飽きるまでやろうと目論んでます
ナスとチーズは合いますね
私も飽きるまでやろうと目論んでます
Posted by まつわ
at 2022年09月03日 15:12

豚肉入りの味噌柚子、これはおいしそ~
これもやってみます
これもやってみます
Posted by まつわ
at 2022年09月03日 15:14
