収穫

2022年04月19日

畑の野菜を収穫してきた

今の時期、固くなってしまった葱
私は葱の育て方が下手なんやと思う

鍋物なんかに食べたい冬には
まだ小さくて、春になってぐんと大きくなる

すると葱坊主が現れて固くなってしまう

何とか食べられそうな葱と
サニーレタス・かきな・ほうれん草

全部薹が立ってきたので
急いで食べなくっちゃいけないが
そんなにどんどん食べれるものでもないし

収穫

山椒の葉
ほんの一枚でぐっと香りが立って
料理が引き立つ ね


収穫



この記事へのコメント
わぉ~~

近くだったら ちょうだいって 行くのになぁ~~
野菜のいっぺんにの収穫は 大変ですね

いろいろ調理してもそんなにたくさん食べれないしね
だから昔の人は 漬物と言う保存を考えたんやろね・・・・・・・

そういえば 母が 山椒の葉っぱを佃煮風に炊いてたのを思い出しました
おいしかったなぁ~~~
Posted by ねこねこ at 2022年04月19日 07:28
まつわさん~
今日も同じことを考えていますけど…
地面に返すくらいなら、お手伝いに参上します~~~
喜んで~~~(笑)
Posted by 悠ちゃん4悠ちゃん4 at 2022年04月19日 07:47
どうかして、山椒の木を育てたいんだけど・・・・。
何が難しいんでしょうか?
Posted by おおの履物店おおの履物店 at 2022年04月19日 15:42
ねこちゃん

ほんと、一度には食べきれない~
近所の人は、みなさん私よりずっと上手に
野菜を作っているし..

山椒の葉の佃煮は美味しいでしょう
Posted by まつわまつわ at 2022年04月19日 21:43
悠ちゃんさん

畑をしている人っておかしいですよ
毎年食べきれない量を作って
毎年土に埋めている

分かっていても止めない でもその気持ち分かる

あははです
Posted by まつわまつわ at 2022年04月19日 21:47
おおのさん

山椒の木は突然枯れることがあるみたい
私も何度も植えて何度も消えてしまいました

これは実家の畑なの
Posted by まつわまつわ at 2022年04月19日 21:48
 
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