大根餅

2022年02月17日

大根餅を作ってみた

いろいろレシピを調べて
大根をおろしにしないで
スライサーで千切りにしてやってみた
こちらの方がずっと楽やしぃ

お好み焼きの「えび」と「粉かつお」があったので入れた

思っていたより時間は掛からないし
大根の「お好み焼き」のような味になった

これならリピート出来そう

大根餅

じゃがいも
生協で買った北海道の小粒メークイン
煮込むととっても美味しい

三月になればじゃがいもの植え付けをするけど
今年はメークインを1キロ植えてみようと思う

大根餅





Posted by まつわ at 07:00│Comments(4)
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この記事へのコメント
まつわさん～
大根餅ってのは、初めて知りました。　　我が家のレシピには有りませんでした。　　勿論食べたことは有りません。
お好み焼きや、チジミをアレンジしたのはよく戴きますが…大根のは使ったことが有りません。
大根があっさりしているのかな～？
Posted by 悠ちゃん4悠ちゃん4 at 2022年02月17日 07:45
すごい

早速やってくれたんやね

千きりのは　聞いたことあるけど　わたしは　おろしてやります

おろして　軽く手で水気を切り

中に　ベーコンやハム　ねぎや　大根葉などの青物入れて

片栗粉　塩　を入れて焼くけど

ほんとにもっちもっちで　おいしいよ・・・・

いくらでも食べれてしまう

面倒だけど　こんどはおろして　やってみてっ！！
Posted by ねこねこ at 2022年02月17日 08:20
悠ちゃんさん

まぁ、チヂミやお好み焼きみたいなもんです
難しくはないので
ご自分でやってみて～～
Posted by まつわまつわ at 2022年02月17日 10:50
ねこちゃん

あはは、やっぱり大根はおろした方がいいのかな？
次はやってみます
Posted by まつわまつわ at 2022年02月17日 10:53
 
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