きんかん
2022年02月16日
きんかんを袋にいっぱい貰ってきた
砂糖で炊くと
とっても美味しくなるらしい
きんかんはビタミンが豊富で
喉に良いはず
砂糖を買いに行ってからやってみよう

甘夏も一緒にもらってきた
これはもう少し追熟した方が
良いと思う
追熟すればそのまま食べてもいいが
私はママレードにするつもり
毎年この甘夏を何回かもらって
半年分ぐらいのママレードを作ってしまう

砂糖で炊くと
とっても美味しくなるらしい
きんかんはビタミンが豊富で
喉に良いはず
砂糖を買いに行ってからやってみよう

甘夏も一緒にもらってきた
これはもう少し追熟した方が
良いと思う
追熟すればそのまま食べてもいいが
私はママレードにするつもり
毎年この甘夏を何回かもらって
半年分ぐらいのママレードを作ってしまう

Posted by まつわ at 07:00│Comments(5)
この記事へのコメント
あははは
まつわさんもこうやって いただきものがあるんですね
よかったぁ
わたし いつもいただきものばかりアップしているので 気が引けていたけど
ちょっとほっとしました
金柑の甘煮大好きです
頑張ってください
アップ楽しみにしてます
まつわさんもこうやって いただきものがあるんですね
よかったぁ
わたし いつもいただきものばかりアップしているので 気が引けていたけど
ちょっとほっとしました
金柑の甘煮大好きです
頑張ってください
アップ楽しみにしてます
Posted by ねこ
at 2022年02月16日 08:25

ねこちゃん
金柑の甘煮、はいガンバリマス
上手く出来るといいけれど~~^^
金柑の甘煮、はいガンバリマス
上手く出来るといいけれど~~^^
Posted by まつわ
at 2022年02月16日 15:21

甘夏でママレードのお味って、ゆずで作るのと違いますか?
Posted by おおの履物店
at 2022年02月17日 10:07

おおのさん
そうですね、
まっ、基本的には柑橘類なのでよく似ています
甘夏の方が皮が分厚いので
大量にできるかも
そうですね、
まっ、基本的には柑橘類なのでよく似ています
甘夏の方が皮が分厚いので
大量にできるかも
Posted by まつわ
at 2022年02月17日 22:27

私、みかんそしてデコポン・・それも酸っぱいのは(主人は甘いと言いますが)
ダメなんです。
でも、ゆずで作ったママレードが無くなってきて・・・・
自作の優れものの一つなんで寂しい想いをしてました。
今度、甘夏買って来てTRYします。
皮が一杯とは特に嬉しいです。
ダメなんです。
でも、ゆずで作ったママレードが無くなってきて・・・・
自作の優れものの一つなんで寂しい想いをしてました。
今度、甘夏買って来てTRYします。
皮が一杯とは特に嬉しいです。
Posted by おおの履物店
at 2022年02月18日 16:15
