きゅうり
2023年05月30日
こんなきれいなキュウリが安く手に入った
農家さんが直接売りに来たのを買ったものだから

さて、どうしようか?
キュウリと言えばやはりお漬物かな
で、3本だけ塩で板ずりをして、少し水で薄めたカンタン酢に漬けた
塩でごろごろしているからすぐに味がしみて
半日で柔らかく食べられるようになった

漬物と言うよりはサラダで
そのままポリポリ食べたら美味しかった
農家さんが直接売りに来たのを買ったものだから

さて、どうしようか?
キュウリと言えばやはりお漬物かな
で、3本だけ塩で板ずりをして、少し水で薄めたカンタン酢に漬けた
塩でごろごろしているからすぐに味がしみて
半日で柔らかく食べられるようになった

漬物と言うよりはサラダで
そのままポリポリ食べたら美味しかった
Posted by まつわ at 07:00│Comments(2)
この記事へのコメント
これは まるかじりできそう・・・・・
路地だとしたら 早い収穫ですね・・・
路地だとしたら 早い収穫ですね・・・
Posted by ねこ
at 2023年05月30日 23:19

ねこちゃん
丸かぶり出来ました
多分ハウス栽培だと思うので柔らかかったですよ
丸かぶり出来ました
多分ハウス栽培だと思うので柔らかかったですよ
Posted by まつわ
at 2023年05月31日 14:48
