干し柿
2023年01月09日
去年の11月に作った干し柿が
カラスに3個も！囓られていた
通路になっている物置なので
カラスのことなど考えてもいなかった
それにここ何年も狙われたことはなかったのに～
それで残りの全部を家に入れて
ラップで包み冷蔵庫へ入れた
なかなか食べきれないので
5個は冷凍室へ入れて
ぼちぼち食べることにしましょう
今年の干し柿は上手く出来たと思う
熱湯につけたり焼酎で消毒等何もしなかったし
柔らかくなるように揉んだりもしなかったが
十分柔らかく美味しく出来た
岐阜で買った柿が良かったのかも
カラスに3個も！囓られていた
通路になっている物置なので
カラスのことなど考えてもいなかった
それにここ何年も狙われたことはなかったのに～
それで残りの全部を家に入れて
ラップで包み冷蔵庫へ入れた
なかなか食べきれないので
5個は冷凍室へ入れて
ぼちぼち食べることにしましょう
今年の干し柿は上手く出来たと思う
熱湯につけたり焼酎で消毒等何もしなかったし
柔らかくなるように揉んだりもしなかったが
十分柔らかく美味しく出来た
岐阜で買った柿が良かったのかも
Posted by まつわ at 10:03│Comments(4)
この記事へのコメント
まつわさん～
干し柿！ 長い間時間を掛けられていたんですね～
外にそのまま干していて カラス君に遣られちゃった～ 動物愛護です。
我が家のは既に戴いていて 、お宅のより干しが甘いんでしょう！
柔らかくて美味しく 自家製のヨーグルトに入れて頂いています。
干し柿！ 長い間時間を掛けられていたんですね～
外にそのまま干していて カラス君に遣られちゃった～ 動物愛護です。
我が家のは既に戴いていて 、お宅のより干しが甘いんでしょう！
柔らかくて美味しく 自家製のヨーグルトに入れて頂いています。
Posted by 悠ちゃん4
at 2023年01月09日 11:00
at 2023年01月09日 11:00悠ちゃんさん
はい、動物愛護をやってしまいました
この柿は大きかったので
乾くのに時間が掛かったのかもしれません
私はパクパクとおやつです
はい、動物愛護をやってしまいました
この柿は大きかったので
乾くのに時間が掛かったのかもしれません
私はパクパクとおやつです
Posted by まつわ at 2023年01月09日 14:47
at 2023年01月09日 14:47絶対岐阜の柿やからおいしかったんだと思います
うふふ・・・・地元愛そのもの・・・・
あのね 岐阜の農協には 各農家さんが作られたのが売っているんです
干し柿が・・・
買いに行きたくなりました
うふふ・・・・地元愛そのもの・・・・
あのね 岐阜の農協には 各農家さんが作られたのが売っているんです
干し柿が・・・
買いに行きたくなりました
Posted by ねこ at 2023年01月09日 16:35
at 2023年01月09日 16:35ねこちゃん
やっぱりねぇ～
この柿を見た人が「大きいなぁ」と言ってくれたもん
私も買いに行きたくなりました
やっぱりねぇ～
この柿を見た人が「大きいなぁ」と言ってくれたもん
私も買いに行きたくなりました
Posted by まつわ at 2023年01月09日 22:18
at 2023年01月09日 22:18
