大根の間引き

2022年10月22日

大根の種を蒔くときに
ついつい間隔を開けずに蒔いてしまうので
少し大きくなると
大根同士がくっついていたりする

これでは生長に悪いだろうと
何本か抜いてきた

大根は小さいが葉っぱは大きくなっている

大根の間引き

この葉っぱをちりめんじゃこかかつお節を入れて
炒り煮にしてふりかけ風にすると
美味しい

食べると歯に挟まるのがちょっと不都合かも



この記事へのコメント
ああ あかん

そんなおいしい話はあかん

大根葉大好き・・・・・・

絶対近くだったらもらいに行ってます

できたのを・・・・・(笑)
Posted by ねこねこ at 2022年10月22日 09:14
ねこちゃん

昔は大根葉なんて不味いと思っていたのよ私は

大間違いだったことに気が付きました
Posted by まつわまつわ at 2022年10月22日 15:25
間引きですね!育てるのに必要な事ですね!
Posted by 私は俊丸私は俊丸 at 2022年10月22日 18:57
俊丸さん

そうなんです
でも、間引き菜は美味しいから出来るだけ食べてます
Posted by まつわまつわ at 2022年10月22日 21:53
 
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