さつまいも
2022年09月15日
今年はさつまいもをたくさん植えた
雑草を抑えるために役立つかな？と思って
さつまいもは鳴門金時ならもう収穫が出来るはずだが
どうやら「紅あずま」と「紅はるか」だったようだ
収穫は10月まで待たねばならないが
中には気の早い子も居て
たまにはこういう風に食べられるまで
大きくなっている
冷凍のイカがあったので
葱と一緒に普通に炊いた
イカの旨味も加わって甘くて美味しい
余ったモロッコインゲンも入れたら
これはこれでイケル
さつまいもだから胃に重いし、多くは食べられないが
ちょっとしたおかずになる
雑草を抑えるために役立つかな？と思って
さつまいもは鳴門金時ならもう収穫が出来るはずだが
どうやら「紅あずま」と「紅はるか」だったようだ
収穫は10月まで待たねばならないが
中には気の早い子も居て
たまにはこういう風に食べられるまで
大きくなっている
冷凍のイカがあったので
葱と一緒に普通に炊いた
イカの旨味も加わって甘くて美味しい
余ったモロッコインゲンも入れたら
これはこれでイケル
さつまいもだから胃に重いし、多くは食べられないが
ちょっとしたおかずになる
Posted by まつわ at 07:00│Comments(10)
この記事へのコメント
まつわさん
おはようございます！
美味しそうな一品に仕上げられましたね。
ホテルの夕食会場に並んでそうです。
うちの畑は、２週間放置です。
どうなってることやら・・・
おはようございます！
美味しそうな一品に仕上げられましたね。
ホテルの夕食会場に並んでそうです。
うちの畑は、２週間放置です。
どうなってることやら・・・
Posted by megumi
at 2022年09月15日 07:10
at 2022年09月15日 07:10朝のNHKで、焼き芋を凍らして、半解凍して、冷やして等の食べ方の放送がありあした。
多分,ご覧になられているかな？
多分,ご覧になられているかな？
Posted by 私は俊丸 at 2022年09月15日 09:07
at 2022年09月15日 09:07たくさんできたら主食になりそうですね・・・・
Posted by ねこ at 2022年09月15日 09:25
at 2022年09月15日 09:25megumiさん
北海道からありがとうございます
お宅の畑、さて、楽しみですね
北海道からありがとうございます
お宅の畑、さて、楽しみですね
Posted by まつわ at 2022年09月15日 11:31
at 2022年09月15日 11:31俊丸さん
そのテレビ、見ていなかったわ
焼き芋の新しい食べ方ですね
そのテレビ、見ていなかったわ
焼き芋の新しい食べ方ですね
Posted by まつわ at 2022年09月15日 11:32
at 2022年09月15日 11:32ねこちゃん
さつまいもだから、あまり食べると
後が心配……
さつまいもだから、あまり食べると
後が心配……
Posted by まつわ at 2022年09月15日 11:33
at 2022年09月15日 11:33まつわさん～
遅くなりました。 今日も山に行っていました…
サツマイモも植えられていて、たくさん収穫出来そうですね～～～ 何方だったの？ 此れは 紅あずま？ 其れとも紅はるか？
お味はどう違うのですか？
遅くなりました。 今日も山に行っていました…
サツマイモも植えられていて、たくさん収穫出来そうですね～～～ 何方だったの？ 此れは 紅あずま？ 其れとも紅はるか？
お味はどう違うのですか？
Posted by 悠ちゃん4 at 2022年09月15日 17:50
at 2022年09月15日 17:50当方は、冬の終わりに焼いた芋を冷凍して夏に解凍して食べています。
暑い夏に、冷たいおいも、美味しですよ！
暑い夏に、冷たいおいも、美味しですよ！
Posted by 私は俊丸 at 2022年09月15日 21:45
at 2022年09月15日 21:45悠ちゃんさん
サツマイモの苗を買ってくるときに
一応品種は確認するのですが、、忘れてしまうのです
あきませんね
サツマイモの苗を買ってくるときに
一応品種は確認するのですが、、忘れてしまうのです
あきませんね
Posted by まつわ at 2022年09月15日 22:55
at 2022年09月15日 22:55俊丸さん
冷たいおいも、これは絶対美味しいと思います
ただ、冷凍室が満杯なもんで
冷たいおいも、これは絶対美味しいと思います
ただ、冷凍室が満杯なもんで
Posted by まつわ at 2022年09月15日 22:57
at 2022年09月15日 22:57
