大根

2022年02月06日

切り干し大根を作るのに
いったん天日で干してから
フードドライヤーに入れてみようと思って
ザルに入れて外へ置いておいた

昨日は寒かったけれど
雪や雨は降ってないので
もう少し乾くかなと期待したが
思うようには乾かなかった

やはりもっと太陽が出ないとあかんのかも

大根

まぁ様子を見ながらやってみましょう


大根



この記事へのコメント
そうそう こういったものは十分時間をかけてほうが

旨味が増して おいしくなるかもしれません

頑張ってね・・・・
Posted by ねこねこ at 2022年02月06日 08:58
ねこちゃん

ありがとう
ガンバリマス❤
Posted by まつわまつわ at 2022年02月06日 17:06
 
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