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Posted by 滋賀咲くブログ at

甘夏のママレード

2022年03月21日

甘夏を貰ったので
ママレードを作った

普通に皮を剥いて食べても美味しいのだけれど
家でなっている甘夏はやはり
甘味がイマイチ足りない

でも消毒とかワックスとかはしていないので
皮を食べても安心・安心

いつものように
小さく切って土鍋に入れて



砂糖と水を目分量で加えて火に掛ける
しばらく炊いて出来上がり

ここで煮すぎないように気をつけないと
すぐに焦げ付いてしまう
目は離せない



出来上がり
後は小分けにして冷凍室へ
そうして解凍をしてヨーグルトに乗せて食べることにする



  


Posted by まつわ at 07:00 │Comments(7)
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