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Posted by 滋賀咲くブログ at

伊吹山

2022年02月10日

昨日はこちらでも風もなくよく晴れた

車でちょっと出かけると
伊吹山が雪を被って
ついそこにあると思えるほど
大きく見えている




去年の12月に漬けたタクアンを出してみた
色はGood、匂いもGood

塩分は7％にしておいたから
塩辛くはないし
葉っぱと一緒に刻んで食べると
とても美味しいGood

と、自画自賛でした




  


Posted by まつわ at 07:00 │Comments(4)
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