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Posted by 滋賀咲くブログ at

ナスの浅漬け

2023年08月06日

ナスは煮物も美味しいが
やはり漬物にすると一段と美味しい

今まではそれほど収穫できなかったが
ここへ来て煮物も飽きてきたので
浅漬けを作った

いつものガラスの容器にナスと塩、それに味ぽんを少し入れた
塩はお土産にもらった「丹後の塩」があったので
それを使った



一晩寝させれば美味しくなると思う  


Posted by まつわ at 07:00 │Comments(4)
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