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Posted by 滋賀咲くブログ at

山茶花に雪

2023年01月27日

山茶花は冬の花なので
雪には強いと勝手に思っていた

ところが、雪の下で
赤い山茶花の花が汚い色になっている
あれ、おとついは雪の中でも
きれいな色をしていたのに..

二日続けてのこの寒さに
やられたのかもしれないなぁ


そんな夕べは暖かいにゅう麺を作った

そうめんを茹でる時
たっぷりのお湯でぐらぐら煮立てるように
袋には書いてある

でも、少なめの煮立ったお湯に麵を入れ
かき回してもう一度煮立ったら
蓋をして5分で出来上がり

つるっつるのそうめんが出来上がる
NHKで言ってたと、知り合いから聞いて
やってみた
茹でこぼれることもなく
ガスと水の節約にもなる

今までのは何だった？



  


Posted by まつわ at 07:00 │Comments(4)
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