梅酒

まつわ

2023年06月21日 07:00

梅を適当に貰ってきた(取ってきた)での
梅酒を作ることにした
1キロほど梅を取ったつもりだが2キロ以上あった



ホワイトリカーと氷砂糖



これでは梅が多すぎるので
半分は梅干し用に回すことにしよう

梅酒も梅干しもそんなに消費しないけど
季節の行事はこなさなくてはいけない
それで毎年作っている