干し芋

まつわ

2023年02月05日 11:09

大きなサツマイモが1個残っていたので
干し芋にすることにした
「紅はるか」だと思うけれど
畑で混じってしまい、よく分からない
ええ加減なもんだ



サツマイモは寒さに当たると
すぐに腐ってくるから
家では上手に保存できない
とにかく食べてしまうに限ると思う

このフードドライヤー、かなり時間が掛かるけど
うまく出来ますように