初氷
昨日とおとついは寒かった
北寄りの風が強くてとても外へは出られずに
ずっと家の中で籠もっていた
そんな昨日の朝
メダカを飼っている睡蓮鉢の水が
ガチンガチンに凍り付いていた
叩いてもびくともしない
ここまで分厚い氷が張るのは
真冬でもそんなにはない
夕方もう一度見に行くと
氷は縁が少し溶けていただけで
まだまだ残っていた
そりゃ、さぶいはずだ~~^^
さぶい時は鍋料理
水菜を使った豚肉のはりはり鍋
ネギや油揚げキノコ類も入れて作った
(豚肉を使ってもはりはり鍋でいいのかな)
豚肉はバラ肉が美味しい