野菜炒め
豚肉が50ｇほどしかなかったので
野菜炒めを作ることにした
以前中国へ行ったとき
町の食堂で食べた野菜炒めが
本当に野菜ばかり
チンゲンサイと白菜だったかな～
味付けが塩ではなくて「甘酢」
チャチャと炒めてあるだけだが
美味しかった
それでチンゲンサイ・もやし・白菜
その他冷蔵庫にある野菜を50ｇの豚肉と炒めた
さっぱりしてまぁまぁ美味しい
中国の食堂の味には遠く及ばないが
家の柚子が黄色く色づいてきた
緑色の時はどこにあるのかさっぱり分からなかったが
黄色くなると、よく分かる
でも、数は多くない、何個採れるかな