しましまの庭
大根の間引き
まつわ
2022年10月22日 07:00
大根の種を蒔くときに
ついつい間隔を開けずに蒔いてしまうので
少し大きくなると
大根同士がくっついていたりする
これでは生長に悪いだろうと
何本か抜いてきた
大根は小さいが葉っぱは大きくなっている
この葉っぱをちりめんじゃこかかつお節を入れて
炒り煮にしてふりかけ風にすると
美味しい
食べると歯に挟まるのがちょっと不都合かも
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