新生姜

まつわ

2022年09月28日 07:00

家で作ったという「新生姜」をもらった

こんな立派な、きれいなのが作れるのだと
びっくりしたり、感心したり

実は一度だけ生姜を作ろうと挑戦したことがある
結果、見事な失敗
一個も採れなかった



薄くスライスして甘酢に漬けるか
梅干しの付け汁が残っているので
紅ショウガにするか

きっと柔らかくて美味しいのが出来ると思う