さつまいも
今年はさつまいもをたくさん植えた
雑草を抑えるために役立つかな？と思って
さつまいもは鳴門金時ならもう収穫が出来るはずだが
どうやら「紅あずま」と「紅はるか」だったようだ
収穫は10月まで待たねばならないが
中には気の早い子も居て
たまにはこういう風に食べられるまで
大きくなっている
冷凍のイカがあったので
葱と一緒に普通に炊いた
イカの旨味も加わって甘くて美味しい
余ったモロッコインゲンも入れたら
これはこれでイケル
さつまいもだから胃に重いし、多くは食べられないが
ちょっとしたおかずになる