白茄子のグラタン

まつわ

2022年09月03日 07:00

先日「日々雑感」さんのブログで
ナスにミートソースをかけて更にチーズを乗せて
オーブンで焼いて食べると言う記事がありました

そうだ、これを白ナスでやってみよう
使い道に困っている白ナスがあるし~



残念ながらミートソースは手元にないので
(作るのも大変)

ナスを輪切りにして細かく切れ目を入れて
フライパンで焼いて、ピザ用チーズだけを乗せ
オーブントースターで焼いた



これ、イケル

チーズだけで美味しいじゃん

ナスを2㎝ほどに厚切りしたので
ボリュームもある

又やりましょう