新茶

まつわ

2022年05月22日 07:00

やって来ました
新茶の季節が

私はコーヒーや紅茶は殆ど飲まずに
緑茶ばかり飲んでいる

そしてこれ！
うれしい新茶を頂きました
大きな袋に目一杯入っていて嬉しい～～

茶葉は自家製で
他と混ざることなく製茶してもらったと言うことで
一番美味しい「荒茶」なんです

今は普通に熱いお茶として飲んでいるが
もっと暑くなると冷蔵庫で一晩水出しをして飲む




山椒の実

きれいに軸や葉を取って掃除をしたら
これだけになった

冷凍をして
ちりめん山椒を作る時に使うつもり
これから一年間役に立つ