収穫

まつわ

2022年04月19日 07:00

畑の野菜を収穫してきた

今の時期、固くなってしまった葱
私は葱の育て方が下手なんやと思う

鍋物なんかに食べたい冬には
まだ小さくて、春になってぐんと大きくなる

すると葱坊主が現れて固くなってしまう

何とか食べられそうな葱と
サニーレタス・かきな・ほうれん草

全部薹が立ってきたので
急いで食べなくっちゃいけないが
そんなにどんどん食べれるものでもないし



山椒の葉
ほんの一枚でぐっと香りが立って
料理が引き立つ ね